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调研报告范文3000字饭店怎么写好话题已于 2025-07-01 08:03:53 更新
7、主要经营类型学校周边餐厅的主要类型:小吃快餐23.5%,火锅店11.7%,具有特色的餐饮店29.4%,家常菜店35.2%,由此可以推出面对不同的消费对象,餐厅经营者应该采用相应的进餐厅类型来吸引消费者就餐。 8、就餐频率经过调查发现有34.04%的顾客,经常去餐厅就餐,57.45%的顾客偶尔去餐厅就餐,8.51%的顾客很少去餐厅就餐。由此...
餐饮市场调研报告1 一、调查的基本概况 1、调查的目的及意义:从酒店的角度来讲: (1)提高酒店餐饮业的整体服务质量 (2)塑造员工的精神面貌,丰富酒店的企业文化内涵 (3)了解顾客所需,为酒店提供服务依据 从顾客的角度讲: (1)让顾客得到跟满意的服务 (2)增强顾客对酒店的进一步认识 (3)使顾客的各种需求得到满...
根据调研数据,在现有各品牌企业直营店改造前的物业中,属于酒店改造的比例为51%,而新建物业为13%,说明了中国经济型饭店的良性发展,对改善原有饭店行业资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。在现有经济型饭店的物业中,89%是通过租赁来取得经营权,既减少了资金成本,又缩短...
餐饮市场调查报告范文一: 一、前言 20__年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比 其它 行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消...
1.酒店市场调研报告范文 我在酒店实习的这段日子,我一直在思考这样一个问题。究竟什么是酒店经营成功的关键呢?通过向我的上次和同事的讨论、回到学校找老师讨教和我查阅资料后,我总结出有一下几点我自己个人的见解: 1.绿色酒店 崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作...
本文是我为大家整理的关于餐饮调查 报告 范文 精选_餐饮行业调查报告范文,仅供参考。餐饮调查报告范文一: 一、 摘要 快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵,以其适应大众化消费水平,快速应变能力强等特点,越来越受到广大消费者的青睐,逐步成为餐饮市场的主体力量。中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,将使快餐业...
酒店调查报告2 一、深圳金湾酒店公司的基本情况 深圳金湾酒店有限公司是深圳客货运输服务中心下属全资国有企业,2001年被评为三星级酒店,后又被授予“深圳政府会议公务住宿接待定点宾馆(酒店)”,金湾酒店是集住宿,会议商务等多功能服务于一体的大型酒店,餐饮有豪华ktv中餐厅房27间(内有娱乐室),其中龙凤宴会厅格调高雅...
本调查报告主要结论如下: 一、品牌表现 本报告借鉴美国Restaurants & Institutions对美国餐饮企业排序的通用方式(见报告附件),对国内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序列进行了排名,依据各企业营业额从高至低分别排出了前30强和前20强,希望对这些品牌的真实发展情况做出客观评判,为行业树立标杆。为保证数据的可参照性,中国...
餐厅、仓库、小卖部建立了相应的责任制,已完全扭亏,略有盈余,酒店目前整体经营状况进入良性循环。四、职工目前的思想状况 在调查中了解到,无论是酒店各部门的管理人员,还是一线的工作人员,绝大部分职工都能在自己的岗位上兢兢业业的工作,有一定的敬业精神和团队精神。在工作中涌现出很多好职工。如...
上海长乐苑餐厅,将网络与餐饮娱乐相结合,每个桌上都有手提电脑,网民点击电脑显示触摸屏,便可在网上点菜、订座,并能及时看到点菜总价。但是,从上半年餐饮市场看,也存在着一些问题:一是经营价位继续走低,企业经营难度不断加大,关开店数量同时增多;二是企业技术与管理发展水平不平衡,行业整体素质仍有待提高;三是餐饮...