2021食堂管理工作总结5篇

现将一年来的主要工作总结汇报如下: 一、目标方向明确 作为食堂的管理者,对食堂的建设发展管理必须心中有明确奋斗目标和努力的方向。我们的目标是:食堂质量过硬,服务热情文明。食品安全健康,卫生干净彻底。管理规范有序,员工团结友爱。用餐多数满意,领导绝对放心。 二、员工素质优良 经过一年的运营,我们从选好人、育...