食堂食品监督检查的整改报告范文四篇

3、食品的留样更加规范,保持每天及时记录,并有专门责任人管理。 食堂食品安全卫生整改报告 篇5 一、食堂现状: 1、食堂现最主要的问题是菜品质量但是关(主要指色、香、味、卫生)评判标准为饭菜浪费较多。 2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。 3、食品安全也是首要思考的...