一、目的 为确保幼儿园师生的健康与安全,严格执行《食品卫生法》的相关规定,特制定本食品安全应急预案。预案旨在强化食品安全管理,从采购、存储到操作全程把控,有效预防食物中毒与食源性疾病的发生。二、安全措施 制度管理:严格遵守幼儿园食品卫生管理制度、岗位责任制度及奖惩制度,确保各项规定得到有效执...
2、副总指挥要在现场的统一指挥下,依据预案措施及疏散路线有秩序地疏散全体师幼到安全地带;疏散过程中,组织有关成员按预案对现场进行果断处理,避免拥挤踩踏,以保证师幼快速、安全地撤离现场。 3、各班班主任老师及其他小组成员起着重要的作用,一切行动必须服从统一指挥。各班班主任老师要预先向幼儿做好地震知识、预防火灾...
以下是我整理的2021年食堂突发事件应急处置预案(精选6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。 食堂突发事件应急处置预案1 为了进一步加强安全管理,及时处理在学校食堂工作中出现的各类突发性事件,建立完善有效的应急体系,最大限度的降低突发事件所造成的损失,特制定学校食堂突发事件应急预案。 一、突发事件的界定 学校食堂突发事件...
幼儿园食品安全是社会各界共同关注的重大民生问题,其守护责任需要多方主体协同落实。以下从法律、监管、执行三个层面详细说明责任主体及具体职责:一、法定责任主体 幼儿园举办方 作为食品安全第一责任人,须依法取得《食品经营许可证》,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》。园长承担主要领导责任,需配备专...
过期食品事件 地区:上海浦东新区某双语幼儿园(2021年)问题:监管部门突击检查发现过期培根、调味品,幼儿园被立案处罚。食品卫生不达标 地区:河北石家庄某连锁幼儿园(2022年)问题:厨房蟑螂滋生、餐具大肠杆菌超标,导致多名幼儿腹泻。营养餐缩水事件 地区:辽宁沈阳某公办幼儿园(2023年)问题:家长举报...