这个寒假，我回到了家乡茂名化州姑妈的家里，认识了许多新朋友，也经历了不少有趣的事情。其中，组织的烧烤派对给我留下了最深的印象，这是我第一次尝试烧烤。妈妈和姑姑她们买回了木炭、鸡爪、鸡翅、鸡腿、香肠和玉米叉子，然后开始腌制。看着那些五彩缤纷的食材，我们七八个小朋友都迫不及待地想开始...
过了一回烧烤瘾作文 400字
这个寒假，我回到了家乡茂名化州姑妈的家里，认识了许多新朋友，也经历了不少有趣的事情。其中，组织的烧烤派对给我留下了最深的印象，这是我第一次尝试烧烤。
妈妈和姑姑她们买回了木炭、鸡爪、鸡翅、鸡腿、香肠和玉米叉子，然后开始腌制。看着那些五彩缤纷的食材，我们七八个小朋友都迫不及待地想开始烧烤，一窝蜂地围在炉子旁。我挑了个鸡翅和香肠串在一起，但妈妈告诉我，这样做是不行的。因为肠子容易熟，不能和鸡翅一起烤，必须分开来。而且，我的鸡翅只叉到了皮，很容易掉下来。哎，我又得重新来过。串香肠时也要小心，不然很容易裂开。
我重新串好后，小心翼翼地放到炉架上烧。拿起刷子蘸上油往鸡翅上刷，没想到油滴到了火炉里，瞬间就着火了，吓得我们尖叫起来。妈妈走过来教我：“先涂好油再放上去，而且不要涂太多，到快熟的时候再涂上蜜汁，味道会更好。”我按照妈妈说的去做，可是又发生了意外，鸡翅一边烤得象炭一样黑。天呀！我怎么才能吃到美味的鸡翅！其他几个小朋友的鸡翅也都烤得黑乎乎的，大家笑成一团。这时我们才明白，烤的时候要不断地转动。
总结经验后，我终于成功地吃到了美味的鸡翅。后来，我还尝试烤了其他食物，分给大家吃，大家都说我的手艺好。我们的脸被火光照得通红，嘴角沾满了油脂，吃得非常开心。这次烧烤派对给我留下了难忘的回忆。2024-12-06
