大年初一,我们全家齐聚外婆家,热热闹闹地过新年。中午,按照惯例,我们要吃饺子。外婆在厨房忙碌,制作饺子皮,剁肉馅,包饺子...忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,主动提出帮忙,外婆心疼我,但拗不过我,答应了。我吃过饺子后,看别人包饺子,却没有亲自尝试过。这次,我决定大显身手。我随手拿起...
除夕包饺子的作文600字 初中水平
大年初一,我们全家齐聚外婆家,热热闹闹地过新年。中午,按照惯例,我们要吃饺子。外婆在厨房忙碌,制作饺子皮,剁肉馅,包饺子...忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,主动提出帮忙,外婆心疼我,但拗不过我,答应了。
我吃过饺子后,看别人包饺子,却没有亲自尝试过。这次,我决定大显身手。我随手拿起一张饺子皮,用勺子舀了一大勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,真是天才!正当我得意时,那肉馅像不听话的孩子,让我束手无策:当我捏好左边的皮,肉馅从右边冒了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边溢出。我左右为难,不知所措。
正当我疑惑不解时,姐姐看到了我的窘态,无奈地说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会溢出来了吗?”我恍然大悟,原来如此!我按照姐姐的建议,放回一半肉馅,包起了人生第一个饺子。尽管大功告成,但饺子的模样却十分“四不像”。外婆在一旁耐心地教我,但我始终学不会,于是这个“四不像”饺子只能自食其果。
虽然包得不怎么样,但这毕竟是我第一次包的饺子,凝聚了我的心血。当我品尝它时,这碗“四不像饺子”竟别提有多美味了!
大年三十,妈妈说包饺子象征大团圆,于是决定那天包饺子。妈妈从集市买来了饺子皮,做好了肉馅,准备包饺子。妈妈开始包饺子,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”
妈妈拿起饺子皮,在边缘沾了水,在中间包上肉馅,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就呈现在我眼前。这对我来说真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺子皮,沾了水,放了些肉馅,再卷了一圈。咦?怎么像个泄气的皮球?原来是馅太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺子皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的馅。噢,馅全都挤出来了,手也粘粘的,馅又太多了。气死我了,这回我成了泄气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的馅,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜时,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香?2024-12-13