超市调研报告范文

为了深入了解本市居民家庭的酒类和餐饮类消费状况,本次市场调研报告于2001年7月至8月进行,采用问卷调查方式,共收集2000户家庭的有效数据。调查结果显示,本市消费水平普遍较低,大多数家庭的人均收入在1000元左右,仅有约2.3%的家庭收入超过2000元。因此,商家在定价时需谨慎考虑。一、酒类产品消费情况...
超市调研报告范文
为了深入了解本市居民家庭的酒类和餐饮类消费状况,本次市场调研报告于2001年7月至8月进行,采用问卷调查方式,共收集2000户家庭的有效数据。调查结果显示,本市消费水平普遍较低,大多数家庭的人均收入在1000元左右,仅有约2.3%的家庭收入超过2000元。因此,商家在定价时需谨慎考虑。
一、酒类产品消费情况
1. 白酒消费量超过红酒,主要因为白酒常用于送礼,而红酒主要用于自用。广告宣传中,白酒广告较多,红酒广告较少,这也影响了市场大小。
2. 白酒的消费用途包括自用和送礼,其中52.84%的消费者自用,27.84%用于送礼。自用白酒价格多在20元以下,品牌以稻花香、洋河、汤沟酒为主。送礼的消费者更偏好80-150元的价格区间,品牌如五粮液和茅台。
3. 消费者在选择酒类时,价格、品牌、质量、包装、广告和酒精度是主要考虑因素。合理定价、品牌建设、质量保证、包装设计以及广告宣传对销售量有显著影响。
4. 消费者对品牌的忠诚度较高,经常更换品牌的消费者占32.95%,对新品牌持喜欢态度的占32.39%。厂商应注重品牌建设和广告宣传,以树立企业形象。
二、餐饮类产品消费情况
1. 消费者偏爱中档酒店,泰福大酒店最受欢迎,其次是望海楼和明珠大酒店。酒店选择具有区域性,消费者倾向于在工作或住所附近选择。
2. 消费者追求时尚饮食,如手抓龙虾、糖醋排骨等,其中手抓龙虾市场份额最大。
3. 海鲜和火锅是市场亮点,分别有60.8%和51.14%的消费者表示喜爱。火锅在夏季和冬季都有较大市场潜力,现已成为本市消费的一大特色。
总结而言,消费者的消费水平和偏好决定了酒类和餐饮类市场的规模,厂商和商家应根据这些信息制定合理的营销策略。2024-12-27
mengvlog 阅读 4 次 更新于 2025-07-03 08:27:39 我来答关注问题0
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