其实不加辣椒味道也挺好，因为那汤是用黄牛肉熬成的，而且加了秘制调料，鲜、香、辣，滋味之好，无法形容。牛肉是卤的，切成丁状，卤汁也有秘方，别处是吃不到的。粉是圆白粉，雪白、细滑、韧而且糯。那几片酸菜也很有特色，是用甘蓝泡制而成，爽、脆、酸。牛肉粉里加酸菜很有道理，它从质感和味...
十里花街,最有“实力”的牛肉粉 花溪飞碗牛肉粉：比王记晚开几年，但能在众多的牛肉粉之中脱颖而出，实力不可小觑。创始人练就一身“飞碗”绝技，因此而得名。店面虽不大，但一进店内，牛肉汤的香味便迎面而来。蓝灰色系的装修，沉稳而富有内涵。
牛肉粉的描写作文600字 因为本人喜欢喝汤,所以贵阳小吃里边,我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉,其米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。 原料是精制米粉100克,熟牛肉50克,酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。 贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果,其名奇特,意味深长,一则说法...
花溪牛肉粉的介绍 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜...
贵州什么粉最出名 该粉的独特之处在于牛肉的炖煮和切片工艺，使得牛肉口感鲜嫩，酸莲花白的酸爽与牛肉的香浓完美结合，再加上芫荽的清新提味，整道菜品味道层次分明，令人回味无穷。花溪牛肉粉不仅在贵州当地广受欢迎，在全国各地也有许多忠实粉丝。许多游客在品尝过花溪牛肉粉后，都会对其赞不绝口，纷纷推荐给亲朋好友，使得...
