烧烤羊肉串怎么腌制，请不要复制、我看过了很多，我想知道个人心得！有分

烧烤羊肉串腌制的心得分享如下：基本调料选择：盐：提味基础，不可或缺。洋葱：增加羊肉的香气，同时洋葱中的水分也有助于肉质保持鲜嫩。嫩肉粉：虽然可选，但对于肉质较老的羊肉，嫩肉粉能有效提升口感。不过，如果选用的是新疆等地产的优质嫩羊肉，则可以不加。腌制时间与搅拌：腌制时间：建议腌制半小...