餐饮业食品安全的承诺书范文

餐饮业食品安全的承诺书范文

餐饮业食品安全承诺书范文如下：
为确保广大消费者餐饮安全，营造健康、卫生的用餐环境，本单位特向社会作出以下承诺：
严格遵守法律法规：我们将严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，执行餐饮服务行业规范，树立安全与诚信的经营观念，确保餐饮服务的合法性和规范性。
加强从业人员管理：我们将定期执行从业人员健康检查与食品安全知识培训，确保所有员工身体健康，掌握必要的食品安全知识和技能，为消费者提供安全、卫生的餐饮服务。
保持餐饮环境整洁：我们将保持餐饮环境整洁卫生，安装有效的防蝇、防鼠、防尘设施，防止交叉污染，为消费者提供一个舒适、安全的用餐环境。
规范食品制作过程：我们将严格按照食品安全标准制作食品，不使用非食品原料，不超量使用食品添加剂，确保食品的营养价值和安全性。
严格食品原料采购：我们将严格把控食品原料采购环节，查验供货方的资质和产品质量，建立采购与进货验收记录，确保所使用的原料来源可靠、质量上乘。
实施餐具消毒制度：我们将严格执行餐具清洗、消毒及保洁制度，确保所有餐具在使用前都经过严格的清洗和消毒处理，为消费者提供干净、卫生的餐具。
强化食品安全责任意识：我们将不断强化食品安全责任意识，落实各项管理制度，对损害消费者权益的行为承担法律责任。我们将坚守承诺，对社会与公众负责，共同维护食品安全。
本单位将秉持诚信经营的原则，坚守以上承诺，为广大消费者提供安全、健康、卫生的餐饮服务。
2025-05-08