餐饮营销策划方案范文

餐饮营销策划方案范文1 餐饮营销策划书1 一、酒店背景 1、酒店为4星级酒店,位置和装潢以及星级服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。 2、每年10月到12月为客户的旺季,也是该区域的旅游旺季。此时更是大闸蟹盛产之际。 3、周一到周四客源少于一半,周五周六周日客源达到爆满。 4、客源年龄群从20多到50多都...